Korunní
pivovar s restaurací Korunní 106, Praha-Vinohrady
Pivovar
Pivovar, kterým se začala psát naše historie. Celoměděná varna o objemu 25 hl je kopií varny z roku 1912 a byla vyrobena v německém Ulmu. Je opatřena přímým plynovým ohřevem, což je zcela v duchu tradice středoevropského pivovarnictví z počátku 20. století. Pivovar vznikl na místě původního Vinohradského pivovaru založeného v roce 1893.
Korunní 2506/106
101 00 Praha 10-Vinohrady
prodej a objednávky piva: +420 607 040 120
objednavky@vinohradskypivovar.cz
Nabídka piva
Na čepu
Spodně kvašená
- Vinohradská 11
- světlý ležák
- 0,3 / 0,5 l
- 52 / 69 Kč
- Vinohradská 12
- světlý ležák
- 0,3 / 0,5 l
- 52 / 72 Kč
- Jantarová 13
- ležák polotmavý
- 0,3 / 0,5 l
- 52 / 72 Kč
- Káranská 9
- SVĚTLÝ LEŽÁK
- 0,3 / 0,5 l
- 52 / 64 Kč
- Black Panda
- tmavý ležák
- 0,3 / 0,5 l
- 52 / 72 Kč
Svrchně kvašená
- Seaman
- Gose
- 0,4 l
- 79 Kč
- Liberator
- APA
- 0,4 l
- 79 Kč
- Aleien
- IPA
- 0,4 l
- 89 Kč
- Esto Perpetua
- NEIPA
- 0,3 l
- 79 Kč
- Less Sugars More Fun
- Brut IPA
- 0,3 l
- 74 Kč
- Ahtanum
- IPA
- 0,4 l
- 84 Kč
- Out of line
- Double NEIPA
- 0,3 l
- 89 Kč
- Hazy Galaxy
- Session IPA
- 0,4 l
- 84 Kč
- Krush
- American Wheat
- 0,4 l
- 79 Kč
S sebou
Plechovky
- Vinohradská 11
- světlý ležák plzeňského typu
- 0,5 l
- 67 Kč
- Vinohradská 12
- světlý ležák
- 0,5 l
- 69 Kč
- Jantarová 13
- polotmavý ležák
- 0,5 l
- 71 Kč
- Káranská 9
- světlý ležák
- 0,5 l
- 64 Kč
- Liberator
- APA
- 0,5 l
- 84 Kč
- Hazy Galaxy
- Session IPA
- 0,5 l
- 89 Kč
- Less Sugars More Fun
- Brut IPA
- 0,5 l
- 89 Kč
- Aleien
- IPA
- 0,5 l
- 94 Kč
- Seaman
- Gose
- 0,5 l
- 84 Kč
- YES!
- Session NEIPA
- 0,5 l
- 99 Kč
- Dark Matter
- Stout
- 0,5 l
- 84 Kč
- Esto Perpetua
- NEIPA
- 0,5 l
- 105 Kč
- Western Approaches
- IPL
- 0,5 l
- 84 Kč
- Svatováclavská 13
- ležák
- 0,5 l
- 89 Kč
- Out of Line
- Double NEIPA
- 0,5 l
- 115 Kč
- Ahtanum
- IPA
- 0,5 l
- 89 Kč
- Twin Peaks
- Hazy Pale ALE
- 0,5 l
- 89 Kč
Pivní sety
- Výběr 6× ležák
- Výběr spodně kvašených piv z naší nabídky
- 6× 0,5 l
- 395 Kč
- Výběr 6× ale
- Výběr svrchně kvašených piv
- 6× 0,5 l
- 526 Kč
- Výběr 8 plechovek mix – dárkové balení
- perfektní dárek pro pivní nadšence
- 8x 0,5 l
- 699 Kč
Sudové pivo
Keg 50
- Vinohradská 11
- světlý ležák plzeňského typu
- 50 l
- 3100 Kč
- Vinohradská 12
- světlý ležák
- 50 l
- 3200 Kč
- Jantarová 13
- polotmavý ležák
- 50 l
- 3300 Kč
- Liberator APA
- american pale ale
- 50 l
- 3800 Kč
Keg 30
- Vinohradská 11
- světlý ležák plzeňského typu
- 30 l
- 1860 Kč
- Vinohradská 12
- světlý ležák
- 30 l
- 1920 Kč
- Jantarová 13
- polotmavý ležák
- 30 l
- 1980 Kč
- Liberator APA
- american pale ale
- 30 l
- 2280 Kč
Keg 20
- Vinohradská 11
- světlý ležák plzeňského typu
- 20 l
- 1240 Kč
- Vinohradská 12
- světlý ležák
- 20 l
- 1280 Kč
- Jantarová 13
- polotmavý ležák
- 20 l
- 1320 Kč
- Liberator APA
- american pale ale
- 20 l
- 1520 Kč
Všechny ceny jsou včetně DPH. Na vyžádání jsou dostupné i desetilitrové sudy. Naše sudy mají plochý narážecí systém, tzv. „žehličku“ (flach, A system).
pronájem výčepního zařízení: 600 Kč/týden, poté 100 Kč/den
záloha za výčepní zařízení (pouze v hotovosti): 10 000 Kč
záloha naražeč: 800 Kč
Restaurace
pondělí–sobota 11–24, neděle 11–22
24.12.–26.12. zavřeno
31.12. otevřeno do 22
01.01. 2025 zavřeno
rezervace: +420 602 549 557
rezervace@vinohradskypivovar.cz
pronájmy a soukromé akce: +420 721 235 157
jakub.vesely@vinohradskypivovar.cz
dodavatelé: +420 774 349 890
josefie.dvorska@vinohradskypivovar.cz
Denní a stálé menu
Polední menu
středa 5. 2.
- Cibulačka s tymiánem, slaninou a krutony
- 69 Kč
- Vařená hovězí loupaná plec s koprovou omáčkou a houskovým knedlíkem
- 174 Kč
- Pečené kuřecí stehno ala bažant s petrželkovými bramborami a malým zeleninovým salátem s dýňovým olejem
- 184 Kč
- Parmazánové rizoto se sušenými rajčaty, mladým špenátem a sýrem grana padano
- 165 Kč
- specialita týdne
- Do růžova pečený hanger s omáčkou z kachních jater a s gratinovanými bramborami a polníčkem
- 254 Kč
čtvrtek 6. 2.
- Kukuřičná polévka s trhaným kuřecím masem
- 69 Kč
- Pečená vinná klobása s pažitkovými bramborami a hořčicí
- 174 Kč
- Čerstvé těstoviny s restovanou vepřovou panenkou s olivami, sušenými rajčaty a mladým špenátem
- 184 Kč
- Dušená cizrna s rajčaty a kari s opečeným pita chlebem a studený jogurtový dip s limetkou a mátou
- 165 Kč
- specialita týdne
- Do růžova pečený hanger s omáčkou z kachních jater a s gratinovanými bramborami a polníčkem
- 254 Kč
pátek 7. 2.
- Bílá zelná polévka se slaninou
- 69 Kč
- Vepřová plec na paprice s rýží basmati a jarní cibulkou
- 174 Kč
- Lasagne s kuřecím masem, špenátem, mozzarellou a sýrovou omáčkou a sýrem grana padano
- 184 Kč
- Smažená cuketa v panko strouhance s petrželkovými bramborami a tatarkou
- 165 Kč
- specialita týdne
- Do růžova pečený hanger s omáčkou z kachních jater a s gratinovanými bramborami a polníčkem
- 254 Kč
pondělí 10. 2.
- Slepičí vývar s masem, zeleninou a parmazánovými knedlíčky
- 69 Kč
- Zapečená krkovička ve smetanových bramborách, rajčatový salát
- 174 Kč
- Pikantní krůtí guláš s rýží basmati a jarní cibulkou
- 174 Kč
- Smažený květák s petrželkovými bramborami a tatarkou
- 165 Kč
- specialita týdne
- Hovězí chilli con carne balené v tortille, sypané čedarem a koriandrem, dip ze zakysané smetany s limetkou
- 254 Kč
úterý 11. 2.
- Frankfurtská polévka s bramborami
- 69 Kč
- Znojemská hovězí pečeně s rýží basmati a jarní cibulkou
- 174 Kč
- Špíz z kuřecích prsou se zeleninou a slaninou, pečené brambory grenaille, polníček
- 184 Kč
- Čočka na kyselo se sázeným vejcem, kyselou okurkou a osmaženou cibulkou
- 165 Kč
- specialita týdne
- Hovězí chilli con carne balené v tortille, sypané čedarem a koriandrem, dip ze zakysané smetany s limetkou
- 254 Kč
středa 12. 2.
- Polévka z uzeného masa s trhanou vepřovou plecí a kroupami
- 69 Kč
- Smažený holandský řízek s bramborovou kaší a malým okurkovým salátem
- 174 Kč
- Čerstvé těstoviny s restovanou vepřovou panenkou, dijonskou omáčkou a ementálem
- 184 Kč
- Zeleninové kari s rýží basmati a koriandrem
- 165 Kč
- specialita týdne
- Hovězí chilli con carne balené v tortille, sypané čedarem a koriandrem, dip ze zakysané smetany s limetkou
- 254 Kč
čtvrtek 13. 2.
- Květáková polévka s domácími nočky libečkem
- 69 Kč
- Marinovaný vepřový bok v sójové omáčce s jasmínovou rýží a hoisin omáčkou, sypaný mangem a granátovým jablkem
- 184 Kč
- Vařená hovězí loupaná plec s restovanou zeleninou na másle, petrželkovými bramborami a tatarkou
- 174 Kč
- Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou, mozzarellou a sýrem grana padano
- 165 Kč
- specialita týdne
- Hovězí chilli con carne balené v tortille, sypané čedarem a koriandrem, dip ze zakysané smetany s limetkou
- 254 Kč
pátek 14. 2.
- Kulajda s vejci a houbami
- 69 Kč
- Dušená vepřová játra na cibulce s rýží basmati a jarní cibulkou
- 174 Kč
- Čerstvé těstoviny s restovaným kuřecím masem a sýrovou omáčkou, mladý špenát
- 184 Kč
- Zelňáky, bramborové placky s kysaným zelím, zeleninový salát
- 165 Kč
- specialita týdne
- Hovězí chilli con carne balené v tortille, sypané čedarem a koriandrem, dip ze zakysané smetany s limetkou
- 254 Kč
Stálá nabídka
Předkrmy a jídla k pivu
- Nakládaný/grilovaný sýr dle nabídky
- 139 Kč
- Škvarková pomazánka ve skleničce, cibulka
- 134 Kč
- Marinovaný sleď s koprem a hořčičnou omáčkou
- 159 Kč
- Rillettes z vepřového masa s cibulkou a hořčičnou omáčkou
- 169 Kč
- Kachní paštika s lískovými ořechy a švestkovou omáčkou, cibulová marmeláda, chlebový chips
- 179 Kč
- Tlačenka s cibulkou a estragonovým octem
- 145 Kč
- Naše uzená krkovička s jablečným křenem a kyselou okurkou
- 159 Kč
- Pražené solené mandle
- 99 Kč
Polévky a saláty
- Polévka dle denní nabídky
- 69 Kč
- Dršťková polévka z hlívy ústřičné
- 75 Kč
- Listový salát s marinovanými hruškami a karamelovými ořechy, grilovaný kozí sýr, medový dresing a balzamikové glazé
- 269 Kč
- Mix listových salátů s ančovičkovým dresinkem, rajčaty, smažené kuřecí proužky, parmezánové chipsy
- 269 Kč
Hlavní chody
- Marinovaná vepřová žebírka, česneková majonéza, salát coleslaw, pečivo
- 299 Kč
- Řízek z přeštického prasátka, lehký bramborový salát
- 299 Kč
- Rolované farmářské kuře marinované v brandy, mačkané brambory s máslem, restované houby portobello s mladým špenátem, šalotková omáčka
- 289 Kč
- Konfitované kachní stehno s bramborovými plackami a červeným zelím s brusinkami a jablky
- 319 Kč
- Trhaný hovězí brisket s pečenými batáty a restovanou kadeřavou kapustou, farmářský dresing
- 299 Kč
- Grilované medailonky z vepřové panenky s lanýžovou omáčkou, brambory grenaille se slaninou a pažitkou
- 359 Kč
- Houbová omáčka na kyselo, náš petrželkový knedlík, zakysaná smetana
- 269 Kč
- Pečené brambory grenaille s rozmarýnem a konfitovaným česnekem, dip z čerstvého sýra a pažitky
- 189 Kč
Dezerty
- Švestkový crumble s hruškami, drobenkou a vanilkovou zmrzlinou
- 129 Kč
- Ovocné knedlíky se šlehanou zakysanou smetanou, tvarohem a mandlemi
- 149 Kč
- Naše pivní zmrzlina
- 95 Kč
- Čokoládová pěna s lesními plody a šlehačkou
- 99 Kč
Nápoje
Nealko pivo
- Maisel’s Weisse
- 0.33 l
- 47 Kč
- Maisel Pale Ale
- 0.33 l
- 49 Kč
- Birell světlý / polotmavý
- 0.33 l
- 54 Kč
Panáky
- Tuzemák Bartida
- 0.04 l
- 75 Kč
- Malteco 10Y
- 0.04 l
- 99 Kč
- Diplomatico 12Y
- 0.04 l
- 138 Kč
- Zacapa 23Y
- 0.04 l
- 128 Kč
- CRYO vodka
- 0.04 l
- 85 Kč
- Jameson
- 0.04 l
- 85 Kč
- Laphroaig 10Y
- 0.04 l
- 129 Kč
- Glenfiddich 12y
- 0.04 l
- 139 Kč
- Fernet
- 0.04 l
- 75 Kč
- Jägermeister
- 0.04 l
- 85 Kč
- Peppermint likér Bartida
- 0.04 l
- 72 Kč
- Tanqueray
- 0.04 l
- 85 Kč
- Bombay Sapphire
- 0.04 l
- 75 Kč
- Slivovice
- 0.04 l
- 99 Kč
- Grappa Marzadro Tradizionale
- 0.04 l
- 99 Kč
- Jack Daniels / Fire
- 0.04 l
- 95 Kč
Nealko
- Mattoni neperlivá / perlivá / jemná
- 0.33 l
- 49 Kč
- Tonic / ginger
- 0.25 l
- 59 Kč
- Coca-cola / zero
- 0.33 l
- 59 Kč
Čaje a další teplé nápoje
- Čaj porcovaný Eilles (černý, zelený, ovocný, heřmánek)
- 54 Kč
- Čerstvá máta / horký zázvor
- 59 Kč
- Grog / horká griotka
- 65 Kč
- Svařené víno
- 65 Kč
Káva od mamacoffee
- Espresso
- 49 Kč
- Cappuccino
- 60 Kč
- Irská káva
- 74 Kč
Limonády a džusy
- Pomeranč / multivitamin / jablko
- 0.2 l
- 45 Kč
- Citron / grep
- 0.5 l
- 74 Kč
- Limonáda dle sezónní nabídky
- 0.5 l
- 64 Kč
Rozlévané víno
- Sangiovese (Itálie)
- 0.25 l
- 98 Kč
- Tannat Merlot (Uruguay)
- 0.25 l
- 95 Kč
- Pinot Chardonnay Sedlák (Morava)
- 0.25 l
- 89 Kč
- Trebbiano (Itálie)
- 0.25 l
- 98 Kč
- Riesling GH Von Mumm (Německo)
- 0.1 l
- 59 Kč
- Müller Thurgau Geil (Německo)
- 0.1 l
- 49 Kč
- Rosé dle nabídky
- 0.1 l
- 49 Kč
Ostatní
Merch
- Pivní sklenice Tubinger s naším logem
- 89 Kč
- Tričko s logem VP – různé varianty
- 490 Kč
- Látková taška s logem VP
- 220 Kč
Klub
Sál Vinohradského pivovaru je místem, kde pořádáme koncerty, divadla, přednášky, projekce nebo programy pro děti. Je rovněž možné si sál pronajmout k firemním akcím, soukromým oslavám nebo veřejným produkcím. Sál je vybaven projektorem, plátnem a ozvučením a jeho kapacita je 100 návštěvníků.
produkce a kontakt:
klub@vinohradskypivovar.cz
Program
Únor
- Kapela Nahoře
- So • 200 Kč
- koncert
- 19:00
- Swingová tančírna
- Ne • vstupné dobrovolné
- Tančírna
- 17:00
- Unisono big band
- Čt • 200 Kč
- koncert
- 20:00
- Swingová tančírna
- Ne • vstupné dobrovolné
- Tančírna
- 17:00
- Swingová tančírna
- Ne • vstupné dobrovolné
- Tančírna
- 17:00
- Naše velká cesta po Asii
- Pá • vstupné dobrovolné
- přednáška
- 18:30
- Metro, Černobílá a hosté
- So
- koncert
- 19:00
- Swingová tančírna
- Ne • vstupné dobrovolné
- Tančírna
- 17:00
Březen
- The Cottage Sessions
- So • 200 Kč
- koncert
- 18:00
